О Ресторане
Кухня
Авторская
1 из 31
Ресторан Osoba gastronomic panorama расположился в самом центре Санкт-Петербурга напротив Казанского собора.
Меню состоит из авторских блюд от шеф-повара Никиты Сечина. К бокалу игристого подойдут крудо из гребешка с трюфельным понзу, вителло тоннато, тарталетки с крабом и муссом из авокадо. На горячее можно заказать казаречче с тартаром из тунца, орзо с телячьими щечками и страчателлой, форель с горошком и соусом биск. Любителям японской кухни понравятся местные гунканы и роллы. В меню есть отдельный раздел со свежими морепродуктами, в ресторане предлагают морского ежа с кремом из черного чеснока и пармезаном, сашими из лосося с изумрудным огурцом и ледяным хреном, устриц с лимоном и бородинским хлебом. В барной карте представлены игристые и крепкие напитки, классические коктейли и домашние лимонады.
Интерьер заведения выполнен с уважением к классике и любовью к современным экспериментам. Темные цвета гармонично сочетаются с золотым цветом и различными оттенками белого. Главным украшением пространства является хрустальная люстра. Огромные зеркала расположились между колоннами. По залу расставлены вазы с растениями. Можно выбрать место в диванной зоне, за барной стойкой или столик около окна и наслаждаться прекрасным видом на главный проспект города.